“Ninsab hawnhekk fi vjaġġ li beda fl-1989. Kont ġejt Malta mal-mara tiegħi bħala turist, iżda mhux biss ġibduli l-attenzjoni l-ġmiel ta’ xeni li joffri...
Jgħid dan Daniel Borg Cardona; Sid ta’ numru ta’ stabbilimenti tal-ikel
“Dejjem kelli viżjoni li xtaqt nikber, mhux biex inkun xi ħaġa kbira, iżda għax...
“Meta kont żgħira ironikament kont nibża’ ħafna miż-żwiemel anke jekk il-familja tiegħi minn dejjem biż-żwiemel. Ta’ seba’ snin urejt ix-xewqa li jkolli miniture pony...
https://www.youtube.com/watch?v=SljXpV_WIhY
"Il-fissazzjoni tiegħi f’dan ix-xogħol dejjem kienet li x-xogħol li naħdmu għall-klijenti, jinħadem bl-istess reqqa u mħabba daqslikieku qiegħed naħdmu għalija. Dan ix-xogħol għalija mhuwiex...
“Seba’ snin ilu kont involut f’inċident ikrah li ħalla impatt negattiv ħafna fuqi. Kont qiegħed bil-gaffa u nqalbet balla magħlef għal fuqi. Mort lura...
“Matul iż-żmien ix-xogħol inbidel. Qabel kellna ħafna aktar tbatija. Minbarra dan ix-xogħol qabel kont ngħin lill-mara fil-ħanut tal-merċa li kellna.
Dan ix-xogħol sfortunatament huwa parti...
“Qabel konna narmaw anke tiġijiet imma issa bil-mod anke minħabba l-pandemija! Illum ngħodd wieħed u sebgħin sena imma ilni tnejn u ħamsin sena narma....
“Għalfejn nagħmel dan ix-xogħol? Minn tifel kont nuri interess f’dan ix-xogħol u missieri jagħmlu b’imħabba u b’dedikazzjoni kbira. Kif spiċċajt is-sekondarja għażilt li nmidd...
“Bdejt narma ta’ tmien snin ma’ missieri bil-qubbajt, iżda meta tfarfart jiena żidna xi prodotti minħabba li l-kompetittività bdiet tiżdied. Jiena bdejt bid-doughnuts, crepes,...
“Ilni nsuq fil-motorsports ftit ġimgħat biss u meta tkellimt ma’ sħabi dwar dan l-isport baqgħu mistagħġbin li bħala tfajla għażilt l-karting.
Għandi 11-il sena u...
"Nismagħhom jgħidu li min m'għandux salib għandu domna imma l-kwarantina bħal ġabitni konxju li jien kelli t-tnejn li huma u ż-żmien ma jistenna lil...